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Tag Archives: Canirac

Ofertan empleos para restaurantes Zacatecas

El gobierno de Zacatecas, a través de la Subsecretaría del Servicio Nacional de Empleo (SSNE), en coordinación con la Cámara Nacional de la Industria de Restaurantes y Alimentos Condimentados (Canirac), realizó en Zacatecas la primera Jornada del Empleo para Restaurantes, en la que ofertaron más de 100 vacantes. A nombre del gobernador de Zacatecas, Alejandro Tello Cristerna, el titular de la SSNE, Cliserio del Real, destacó que dicha jornada se realizó en respuesta a la petición del presidente de la Canirac, Víctor Legaspi Solís. Agregó que la coordinación de esfuerzos llevará a Zacatecas hacia mejores niveles de progreso y desarrollo,…

Alerta Canirac sobre usos equivocados en redes sociales Cuadro de texto_2,Zacatecas

Por: Karina Navarrete Victor Legaspi Solís, presidente de la Cámara Nacional de la Industria de Restaurantes y Alimentos Condimentados (Canirac), informó que actualmente el uso de redes sociales ha facilitado y economizado los procesos de publicidad en comparación a otros medios, sin embargo, se han detectado promociones que no cumplen con lo reglamentación de la Procuraduría Federal del Consumidor (Profeco). “Hemos detectado algunas promociones que por la regulación de la Profeco, estarían cayendo en violaciones”, dijo. Por lo que sugirió a los establecimientos informarse sobre la reglamentación, horarios, hacer públicos los precios, no hacer promoción engañosa y tomar las capacitaciones…

Promueven vinculación de negocios entre productores y restauranteros Destacadas,Zacatecas

Reconocen labor de Víctor Legaspi al frente de la Delegación Zacatecas de Canirac Selene Lamas 7 días Restauranteros y productores de Zacatecas esperan establecer relaciones comerciales tras un encuentro sostenido este martes con la intención de dinamizar el comercio interno y la economía del estado.  A la cita acudieron 120 de los 180 integrantes de la Cámara Nacional de la Industria de Restaurantes y Alimentos Condimentados (Canirac) en Zacatecas, así como 80 productores para generar vinculaciones empresariales. Hugo Vela Reyna, presidente nacional de la Canirac, destacó que la industria de alimentos es el segundo empleador del país, después del Gobierno…

Anuncian 4° Festival del Taco y la Gordita Cuadro de texto_1,Zacatecas

Con la participación de 40 restauranteros y un programa cultural complementario, que incluye actividades infantiles y musicales, así como exposición y venta de cerveza artesanal, el próximo 4 de junio, se realizará el Cuarto Festival del Taco y la Gordita en Zacatecas. El Secretario de Economía, Carlos Bárcena Pous, y Víctor Legaspi Solís, presidente de la Cámara Nacional de la Industria de Restaurantes y Alimentos Condimentados (Canirac) en Zacatecas, presentaron el programa, que será de 08:00 a 20:00 horas, en la Plaza Bicentenario. Bárcena Pous destacó la importancia de impulsar la gastronomía local como un sector que genera riqueza y…

Asisten 7 mil comensales a Festival de La Bruja en Sombrerete Zacatecas

Dentro del Primer Festival de “La Bruja” realizado los días 29 y 30 de Abril en el Pueblo Mágico de Sombrerete se realizó un concurso para encontrar el platillo típico de este municipio, con la presencia del Presidente Municipal, Ignacio Castrejón y Victor Legaspi, Presidente de CANIRAC Zacatecas. Participaron como jurados los chefs Carlos Atria, Mayra Medina y Stefano Iacono, acompañados por Jazmín Rivera Salinas de la Dirección de Desarrollo de Productos de la Secretaría de Turismo de Zacatecas y las cocineras típicas de este municipio Margarita Santoyo y María Cruz Quirino. Al dar inicio al concurso el alcalde de…

Recorren muestra gastronómica Saborea Zacatecas Coctel,Destacadas,Zacatecas

Autoridades pasearon por los restaurantes participantes en esta muestra gastronómica Durante la semana del 17 al 22 de abril, 17 restaurantes del Centro Histórico de Zacatecas se unieron para presentar la muestra gastronómica “Saborea Zacatecas” a visitantes y zacatecanos, la cual consiste en ofrecer un platillo fuerte, agua fresca de fruta natural, postre y un caballito de mezcal de Zacatecas de bienvenida por solo $129.00. Cada uno de los restaurantes promueve un platillo fuerte con productos zacatecanos, los cuales van desde un asado de boda, enchiladas zacatecanas, pozole, o menudo hasta Filete de Tilapia. Paritcipan los siguientes establecimientos: Mykonos Cocina…

Comienza el Festival Cultura y Educación Zacatecas

Este lunes inician las actividades culturales y artísticas programadas en el Festival Cultura y Educación, organizado por el Ayuntamiento de Zacatecas, la Universidad Autónoma de Zacatecas, y la Cámara de la Industria Nacional de la Industria de Restaurantes y Alimentos Condimentados (Canirac). Con el acompañamiento del Instituto Zacatecano de Cultura Ramón López Velarde, la máxima casa de estudios integró un programa que contempla casi 80 eventos como talleres, exposiciones, conciertos, obras de teatro, presentaciones de libros y proyecciones, entre otras actividades, a desarrollarse del 17 al 21 de abril. Los escenarios en los que se desarrollarán estas actividades, son recintos…

Realizarán Festival del Mezcal y semana gastronómica Zacatecas

Será en la Semana de Pascua, del 17 al 23 de abril Participaran 16 empresas mezcaleras y 15 restaurantes La Secretaría de Economía (Sezac), la Cámara Nacional de la Industria de Restaurantes y Alimentos Condimentados (Canirac) y el ayuntamiento capitalino realizarán el Festival del Mezcal y la semana gastronómica Saborea Zacatecas. En el Festival del Mezcal de Zacatecas (segunda edición) participarán 15 empresas formales, regidas por las Normas Mexicanas y se llevará a cabo del 19 al 23 de abril, en las plazuelas de la Caja y Miguel Auza del Centro Histórico de la capital. Saborea Zacatecas incluye la participación…

Tijera #655 Destacadas,La tijera,Opinión

Récord Nadie puede negar que Alejandro Tello pasará, desde ya, a la historia de Zacatecas, como el gobernante que más pronto se ganó la antipatía popular. No tiene ni seis meses en el cargo y ya prendió incendios por todo el estado, que si los mineros y grandes industriales están enojados por el impuesto ecológico, el magisterio por las amenazas de recorte, y la ciudadanía general por la altísima carga impositiva con la que inaugura su periodo de gobierno. ¡Y aguas!, todavía faltan a la lista, porque aún no se entera la ciudadanía, en general, que se eliminará el programa…

Lanzan primer número de revista Saborea Zacatecas Coctel,Destacadas

Por: Selene Lamas La Petroteca del Extemplo de San Agustín se vistió de gala para el lanzamiento del primer número de la revista Saborea Zacatecas, cuya publicación estará a Cargo de la Cámara Nacional de la Industria Restaurantera y de Alimentos Condimentados (Canirac). El ejemplar que será distribuido de forma mensual tiene como propósito principal dar a conocer la gastronomía zacatecana y servir como herramienta de promoción de cada uno de sus 130 agremiados. A la presentación acudieron representantes de la Secretaría de Economía del estado, de la Secretaría de Turismo, del gobierno de la capital, y se contó con…